此文章最初授權出處:帶領學子探索農業魅力 中市農事手作體驗新社登場
台中市政府農業局與新社區農會共同輔導馬力埔休閒農業區,今(24)日在劦陶宛陶藝民宿舉辦農遊新社體驗趣活動。此次活動邀請勤益科技大學及朝陽科技大學休閒旅遊科系學生參與,活動結合農事及手作體驗,藉此了解新社在地農業特色,感受農村的生活方式與文化內涵。
香菇栽培講解
農業局表示,台中市新社地區得天獨厚的氣候,生產香菇、葡萄、枇杷及文心蘭等多種水果,還有花卉品質優良名聞遐邇,新社區內有馬力埔及抽藤坑休閒農業區具有特色景點,如馬力埔彩繪小徑、超過400年老樟樹水頭水尾古樹及白冷圳等,具有歷史人文與自然生態結合的現代農村,藉由導覽人員可以引領遊客了解在地歷史人文風情。活動結合食農教育,讓遊客認識食物由產地到餐桌過程,並了解農業生產剩餘產物再利用活動,引領遊客走入農村,落實地產地消,藉此提升農業經濟價值。
手做窯烤pizza
新社區農會說明,新社區一年四季都有不同風貌可以感受,具有許多私房景點值得遊客親臨體驗,此次活動將從星願紫風車出發,在「劦陶宛」使用新社當地的新鮮食材手作PIZZA;「西月湖餐廳」享用農家特色料理;「百菇莊」實地參與採菇活動農事體驗,讓參與活動的學生能體會農業工作背後的辛勞與專業,也體驗「新峰葡萄園」葡萄樹下下午茶,並製作草頭娃娃DIY創作,利用香菇太空包剩餘資材製作草頭娃娃,除了傳遞資源再利用的環保理念,讓學生們在趣味中學習創意製作。邀請大家一起來新社,來趟農遊新社體驗趣。
今日活動台中市政府農業局技正魏慧珍、新社區農會總幹事羅文正及勤益科技大學師生一同到場體驗。
手採香菇體驗活動